دستگاه سرزن

دستگاه سرزن یا ساقه‌ خردکن، دستگاهی است که برای خرد کردن بقایای گیاهی و بازگرداندن آن به خاک استفاده می‌شود. این روش در مقایسه با روش‌های شیمیایی که برای حذف بوته‌ها به کار می‌رود، مزایای بسیاری دارد. اولین مزیت افزایش مقدار مواد آلی در خاک است که بر حاصلخیزی و ساختمان خاک تاثیر می‌گذارد. همچنین از کاربرد مواد سمی در زمین‌های کشاورزی و مراتع جلوگیری می‌کند که به سلامت انسان، دام و محیط زیست کمک می‌کند. علاوه بر این، برای برخی از گیاهان زراعی حذف اندام‌های هوایی قبل از برداشت یک مزیت است. به عنوان مثال، در گیاه سیب‌زمینی، با حذف اندام هوایی گیاه، عملیات برداشت ساده‌تر می‌شود. کارگر راحت‌تر می‌تواند سیب‌زمینی‌های روی زمین را ببیند و جمع‌آوری کند، و همچنین پوست سیب‌زمینی ضخیم‌تر شده و آسیب‌های ناشی از برداشت کاهش می‌یابد. در نتیجه، امکان نگهداری و انبارداری آن افزایش می‌یابد. علاوه بر این، این دستگاه از حمله آفات و بیماری‌ها به سیب‌زمینی‌های برداشت شده پیشگیری می‌کند.